カップラーメンを食べるまでの簡単な流れ
A1 Japanese exercices d’écoute · Japonais · Pensé pour les débutants
Que veut dire « oyu » en japonais ?
En japonais, お湯 (oyu) désigne l’eau chaude — et c’est un mot totalement différent de 水 (mizu), qui signifie l’eau froide ou à température ambiante. On ne dit pas « eau chaude » ; on change carrément de mot. Donc pour préparer des nouilles instantanées, on verse de l'お湯, jamais 熱い水. Maîtriser ce duo est l’un des premiers vrais moments où l’on réalise que « le japonais découpe le réel autrement » pour un débutant.
Le お- poli devant est si courant que la plupart des gens disent simplement お湯, rarement 湯 tout seul. La même opposition chaud/froid traverse la maison : お湯を沸かす (« faire bouillir de l’eau »), お湯が出ない (« il n’y a pas d’eau chaude »), et se tremper dans un お風呂 (ofuro) ou une source chaude. On verse, on attend 三分 (trois minutes), et puis — いただきます.