Visita a un restaurante de hamburguesas en Concepción
A2 Spanish exercices d’écoute · Espagnol d'Espagne · Pensé pour les débutants
Que signifie « palta » en espagnol ?
En énumérant les ingrédients d’un burger, l’animateur dit « palta o aguacate » — nommant le même fruit vert de deux façons. Au Chili et dans une grande partie de l’Amérique du Sud, l’avocat se dit « palta » ; au Mexique et en Espagne, c’est « aguacate ». « Palta » vient du quechua, une langue autochtone des Andes. Sur un menu chilien, « palta » désigne donc ton avocat crémeux. Tu connais à présent les deux mots pour désigner la même chose.
Réplique : « palta o aguacate » — l’animateur nomme l’avocat des deux façons dans la même phrase. Au Chili, tu entendras presque toujours « palta » : « una hamburguesa con palta » (un burger à l’avocat), « tostada con palta » (une tartine à l’avocat), « ¿le pongo palta? » (je te mets de l’avocat ?). Le mot vient du quechua, parlé dans les Andes depuis des siècles. Au Mexique et en Espagne, on dit plutôt « aguacate ». Les deux renvoient au même fruit : l’un ou l’autre fera l’affaire quand tu commandes.