Ispanaklı mantarlı kiş tarifi adım adım
A2 Turkish exercices d’écoute · Turc · Pensé pour les débutants
Que signifie « kiş » en turc ?
Cette recette met à l’honneur un classique français : «Fransız mutfağının eşsiz lezzetlerinden ıspanaklı mantarlı kiş» (« quiche aux épinards et aux champignons, l’une des saveurs uniques de la cuisine française »). Kiş veut simplement dire « quiche », et c’est l’orthographe qui retient l’attention.
Le turc écrit les mots étrangers tels qu’ils se prononcent : le français quiche devient kiş, car le ş turc correspond au son « ch » et l’orthographe suit la prononciation de façon presque parfaite. La même logique donne şort (short), tişört (t-shirt) et şef (chef). Une fois qu’on a compris que le turc s’écrit comme il se parle, les mots d’emprunt cessent d’étonner et deviennent limpides.
Fréquence du vocabulaire
Le vocabulaire de cet exercice d’écoute A2 en Turkish exercices d’écoute est-il courant ?
Fréquence générale en turc
Fréquence du turc parlé
Mots au-dessus du niveau de cette vidéo
Traductions rapides pour les mots qui dépassent le niveau A2 de cette vidéo.
Source : wordfreq 3.1.1 (général) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (parlé). Tranches approximatives ; rangs exacts non stockés.
- ▸On Turkish cooking shows and food blogs doing French recipes.
- ▸Among phonetically-spelled loanwords: şort, tişört, şef, otomobil.
- ▸In Turkish bakeries and cafés serving Western dishes.
- ▸As proof that Turkish spelling follows pronunciation.