Πανεύκολο αφράτο ψωμί φόρμας χωρίς μίξερ
A2 Greek exercices d’écoute · Grec · Pensé pour les débutants
Que signifie « afrato » en grec ?
En sortant un pain sans pétrin du four, la boulangère montre la mie : «Κοίτα πώς αφράτο είναι» (« regarde comme c’est moelleux »). Αφράτο (au masculin αφράτος) veut dire « moelleux, aéré, léger » — la qualité qu’on recherche dans un bon pain, un gâteau ou une pâtisserie. Le mot vient de αφρός (« écume »), soit littéralement « semblable à de l’écume ».
C’est le compliment suprême dans une cuisine grecque pour tout ce qui est léger et gonflé : αφράτο ψωμί (pain moelleux), αφράτο κέικ (gâteau aéré). Par affection, on l’utilise même pour des joues douces et rebondies. Si une grand-mère grecque qualifie ton pain d'αφράτο, tu as réussi l’épreuve.
Fréquence du vocabulaire
Le vocabulaire de cet exercice d’écoute A2 en Greek exercices d’écoute est-il courant ?
Fréquence générale en grec
Fréquence du grec parlé
Mots au-dessus du niveau de cette vidéo
Traductions rapides pour les mots qui dépassent le niveau A2 de cette vidéo.
Source : wordfreq 3.1.1 (général) · SUBTLEX-GR 2017 (parlé). Tranches approximatives ; rangs exacts non stockés.
- ▸Greek baking and recipe channels on YouTube.
- ▸In any Greek bakery (φούρνος) praising fresh bread.
- ▸Greek cooking shows judging cakes and tsoureki.
- ▸At a Greek yiayia’s table, the verdict on a good loaf.