La récolte des canneberges au Centre-du-Québec
B1 French exercices d’écoute · Français québécois · Pensé pour les apprenants intermédiaires
Que signifie « canneberge » en français du Québec ?
Canneberge est le mot québécois pour la cranberry. Le fruit est originaire d’Amérique du Nord : quand les colons français l’ont découvert, ils lui ont donné un nom français, probablement calqué sur un mot régional désignant la même baie. En France métropolitaine, on dit désormais cranberry, repris directement de l’anglais. Le Québec a conservé l’ancienne forme française, comme il a gardé fin de semaine plutôt que weekend, ou courriel plutôt que email.
Dans ce clip, l’animateur Éric Arnaud se rend à Laurierville, dans le Centre-du-Québec, où la famille Lemoine exploite Fruits d’Or, le plus grand producteur biologique de canneberge au monde. Les tourbières québécoises fournissent environ 30 % de la production mondiale de cranberry, les exportations ont augmenté de 400 % en une décennie, et la majeure partie de la récolte est expédiée congelée.
Fréquence du vocabulaire
Le vocabulaire de cet exercice d’écoute B1 en French exercices d’écoute est-il courant ?
Fréquence générale en français
Fréquence orale en français
Mots au-dessus du niveau de cette vidéo
Traductions rapides pour les mots qui dépassent le niveau B1 de cette vidéo.
Source : wordfreq 3.1.1 (général) · Lexique 3.83 (parlé). Tranches approximatives ; rangs exacts non stockés.
- ▸In agricultural reporting by La Terre de chez nous, Le Devoir and Radio-Canada
- ▸At producers like Fruit d’Or, Atoka Cranberries and the Quebec Cranberry Growers' Association (APCQ)
- ▸In Quebec language-policy debates about anglicisms, on OQLF advisories and in Le Soleil columns
- ▸In Thanksgiving and Action de grâce recipes on Ricardo Cuisine and SOSCuisine