Crisis de alfajores en la fábrica de chocolate

Qu’est-ce qu’un alfajor ?

Le alfajor est le goûter national de l’Argentine, et sans doute sa pâtisserie la plus consommée. Deux biscuits moelleux enserrant une épaisse couche de dulce de leche, parfois enrobés de chocolat ou roulés dans la noix de coco. Les Argentins en mangent plus d’un milliard par an. La « crisis de alfajores » de la vidéo est une pénurie dans une usine de chocolat jouée pour la blague, car en Argentine, une pénurie d’alfajores est une vraie crise.

Autour de l'alfajor, la voix rioplatense ajoute des vocatifs comme muchachos (« les gars ») et loco (« mec »). Les deux sont au cœur du langage familier argentin et uruguayen. L'alfajor avec muchachos et loco ensemble signalent l’argentin instantanément, plus vite qu’un seul mot ne pourrait le faire.