Espressioni quotidiane con fare: colazione, aperitivo, compere
A1 Italian exercices d’écoute · Italien · Pensé pour les débutants
Que signifie « caffè macchiato » en italien ?
Un caffè macchiato, c’est un espresso avec juste un trait de lait chaud. Le mot macchiato signifie « tacheté » ou « marbré » : le café est « marqué » par cette petite goutte de lait, pas noyé dedans. Il vient de macchia, une tache, et du verbe macchiare, tacher. Le nom donne donc la recette : un café bien corsé avec une touche de lait, rien de plus.
On le retrouve dans une phrase toute simple au petit-déjeuner : « Faccio colazione con un caffè macchiato e un biscotto alla marmellata » — Je prends mon petit-déjeuner avec un macchiato et un biscuit à la confiture. Savoir que macchia veut dire « tache » ouvre toute une famille de mots : macchiare (tacher), macchiato (tacheté), et même les célèbres peintres Macchiaioli, qui travaillaient par taches de couleur. À noter : le macchiato italien est petit et à base d’espresso, pas comme la boisson haute et laiteuse qui porte le même nom dans bien des chaînes de café à l’étranger. Si tu veux l’inverse — beaucoup de lait marqué d’un peu de café — c’est un latte macchiato, du « lait tacheté ».