Schweizer Wörter, die Deutsche nicht verstehen
A2 German exercices d’écoute · Allemand · Pensé pour les débutants
Que signifie « Teigwaren » en suisse allemand ?
En Suisse, le rayon des supermarchés et chaque fiche de recette affichent Teigwaren — littéralement « produits de pâte » — là où les Allemands prennent des Nudeln. Ce mot composé se décode facilement : Teig (pâte) + Waren (produits, marchandises). Un Germanophone qui l’entend pour la première fois reconnaît les deux éléments, mais n’aboutit pas pour autant à l’idée de « pâtes » — c’est précisément ce qui bloque la conversation.
Dans la vidéo, une Suissesse égrène Teigwaren et la co-animatrice allemande reste perplexe : « Was hat das mit Teig? » (« Qu’est-ce que ça a à voir avec la pâte ? »). La réponse suisse — « Die waren früher mal Teig. Ist doch logisch. » (« C’était de la pâte avant. C’est logique, non ? ») — est à la fois une explication littérale toute sérieuse et une petite pique moqueuse. Techniquement, Teigwaren englobe tous les produits de pâte extrudée ou laminée (spaghetti, Hörnli, feuilles de lasagne), ce qui en fait une catégorie plus large que l’emprunt italien Pasta utilisé en Allemagne. Les chaînes de supermarchés suisses comme Migros et Coop étiquettent tout le rayon Teigwaren.