Come preparare l'ossobuco alla milanese tradizionale

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B1 Italian exercices d’écoute · Italien milanais · Pensé pour les apprenants intermédiaires

À propos de ce clip

Une vidéo de 6:13 en Italian de niveau B1, adaptée pour les apprenants intermédiaires. Le rythme de parole est naturel, autour de 159 mots par minute, avec une note de 3.4/5, une difficulté d’écoute moyenne selon l’algorithme de Reelang.

Ce que ce clip aborde :
  • Cuisine : Recettes, critiques de restaurants, street food et vocabulaire de cuisine.

Fréquence du vocabulaire

Le vocabulaire de cet exercice d’écoute B1 en Italian exercices d’écoute est-il courant ?

89.1%
des mots figurent parmi les 2 000 mots italiens les plus courants
D’après la transcription de ce clip, le vocabulaire est en grande partie de l’italien courant et fréquent.

Fréquence générale en italien

85%
Top 1 000
89.1%
Top 2 000
93.9%
Top 5 000

Fréquence orale en italien

92.9%
Top 1 000
96.5%
Top 2 000
100%
Top 5 000
👄 Vocabulaire conversationnel
Les mots de ce clip apparaissent plus souvent dans les données de sous-titres en italien parlé que dans l’usage général, ce qui lui donne peut-être un ton plus conversationnel.

Mots au-dessus du niveau de cette vidéo

Traductions rapides pour les mots qui dépassent le niveau B1 de cette vidéo.

ossobuco
Rare / hors du top 5 000
ossobuco
gremolata
Rare / hors du top 5 000
gremolata
soffritto
Rare / hors du top 5 000
sofrito
addensare
Rare / hors du top 5 000
to thicken
risotto giallo
traditional Milanese saffron rice dish

Source : wordfreq 3.1.1 (général) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (parlé). Tranches approximatives ; rangs exacts non stockés.

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